sábado, 17 de agosto de 2013

Produção de arroz vermelho no vale de Apodi, e a importância da perenização do Rio Umari.

Estamos no período de colheita do arroz Vermelho, e mostro aqui essa grande riqueza que é produzida principalmente no vale do Apodi, principal fonte de renda para os agricultores da região, vejamos o passo a passo da produção.

Podemos perceber como a produção de arroz vermelho é importante para economia do nosso município, além de ser reconhecido pelas grandes empresas, como é o caso da Quero Quero, que tem preferência pelo arroz produzido no vale do Apodi, Seu Zequinha  gerente da empresa afirma"não existe arroz vermelho melhor que o do vale do Apodi" 

 A perenização do rio umari triplicaria a produção do Arroz, pois traria água aos produtores por isso em nome de todos os agricultores do vale peço as autoridades que não esqueçam do projeto, pois além de geração de renda, seria de grande importância para o desenvolvimento econômico de nossa cidade.


Emerson Medeiros - Redação S.O.S Notícias do RN
Fotos: Emerson Medeiros tiradas na escopadeira 
Regalado Fazenda Reforma


Depois de plantado se espera o tempo da colheita.


Depois de colhido o arroz passa por um processo de secagem a luz do sol.


Quando está completamente seco o arroz passa pelo processo de escopagem,
onde a casca do arroz é retirada.


Por fim é empacotado, na foto você vê o processo manual que gera mais renda para os agricultores do vale do Apodi.


e finalmente pode ser degustado por todos, afinal quem não gosta de um arroz de leite?
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